Over de locatie.
Als evenementenlocatie in de natuur voelen we ons verantwoordelijk voor de impact op onze omgeving.
Naast de standaardmaatregelen voor duurzaamheid, zoals het gebruik van groene stroom, oplaadpunten en een goed energielabel, richt de Vuursche Lodge zich ook op een groot probleem in de evenementenbranche: no-shows. Dit zijn gasten die zich wel inschrijven voor een zakelijk evenement, maar uiteindelijk niet komen opdagen. Het percentage no-shows ligt vaak tussen de 10% en 30%. Bij een groep van 300 personen kan dit dus oplopen tot 90 gasten. Voor deze gasten wordt er wel gekookt, maar het eten wordt vaak weggegooid. Wij vinden dat dit anders kan.
Duurzaam eten en drinken.
Door dezelfde ingrediënten te gebruiken bij zowel Fort de Gagel als de Vuursche Lodge, kunnen we direct schakelen tussen de locaties.
Het voedsel dat wel wordt bereid, maar niet wordt geserveerd, kan binnen een uur in de andere locatie worden verwerkt, wat resulteert in geen food waste. Daarnaast begeleiden we onze opdrachtgevers met adviezen om no-shows te verminderen. Een voorbeeld hiervan is het toevoegen van een afmeldbutton naast de aanmeldbutton in het uitnodigingstraject. Gasten willen zich vaak afmelden, maar dit is vaak niet mogelijk, wat leidt tot no-shows. Onze bedrijven zijn lid van de Dutch Venue Association (DVA), waar Sybren medeoprichter en voormalig bestuurslid was. DVA zet zich in voor duurzame bedrijfsvoering.
Diversiteit leidt tot kracht.
Zo kunnen wijzelf en bedrijven leren dat diversiteit in ideeën, mensen en perspectieven cruciaal is voor succes.
Zo kunnen bedrijven leren dat diversiteit in ideeën en perspectieven cruciaal is voor succes. Daarnaast nemen bomen nemen rust in de winter en bewaren energie voor groeimomenten. Bij de Vuursche Lodge nodigen we je uit om datzelfde principe toe te passen: afremmen, reflecteren en opladen om vervolgens nieuwe hoogten te bereiken.
